Cuisine à l’unisson

Les élèves de 2CAP CUISINE ont participé aux cuisines à l’unisson à l’internat de Koumac. Accompagné de leur professeur de cuisine Madame Dhures ainsi que le chef Gus et son équipe. Ils ont participé à l’élaboration du menu du mercredi 28.06.2023 pour plus de 200 élèves de l’internat.
L’équipe de Pacific Food Labe était présente ainsi qu’ NC première.